Des graines… jusqu’à la poudre : le café au coin de la rue (Fianarantsoa). Montage sonore par Sitraka (3ème).
Piste pédagogique : Je fais des recherches sur la torréfaction : origines, historique, procédés, approches scientifiques… En écoutant le document sonore, je cherche les verbes qui correspondent à chaque étape de la transformation des graines en poudre de café.